Рецепт проверен не только моей семьёй, но и активно используется всеми родственниками. Очень прост в исполнении, но грибочки получаются изумительного сладко-кислого вкуса, чуть остренькие.
Ингредиенты: 800 гр кабачков или цукини 3 яйца 5 ст. л. муки с горкой 1 ч. л. соли 1 ч. л. соды без горки 2 средних помидора 200 гр твердого сыра 150 мл майонеза 4 зубчика чеснока Укроп
Набор продуктов не сложный, для приготовления нам понадобятся: свежая мойва лук репчатый подсолнечное масло лавровый лист свежие укроп и петрушка зерна кинзы перец черный и красный соль