Кофейня - Галерея Анны Красоты

Запеченная мойва

Запеченная мойва Запеченная мойва рецепт: мойва – 300 грамм; сыр – 50 грамм; масло сливочное – 50 грамм; сметана – 2 – 3 столовые ложки; мука – 2 столовые ложки; соль и специи – по вкусу.

Закуски рыбные | Просмотров: 1010 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 28.02.2012 | Комментарии (0)

Салат с курицей и сухариками

Салат с курицей и сухариками Понадобятся: Банка консервированной кукурузы, 150-200 гр сыра, 300 гр куриного филе, 2 пачки сухариков, соль, майонез

салаты мясные | Просмотров: 754 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 28.02.2012 | Комментарии (0)

Домашние вареники

Домашние вареники Нам нужно:
3 стакана муки
3 стол ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л соды
1 ч л соли
150 мл воды комнатной температуры.
Начинка, что Вашей душе будет угодно.

Закуски овощные | Просмотров: 669 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 28.02.2012 | Комментарии (0)

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

Ингредиенты:
- 1 головка цветной капусты (800 г).
- 1 п. листьев салата.
- 3-4 зубка чеснока.
- 100 г сухарей панировочных.
- соль.
- перец черный молотый.
- масло растительное.

Закуски овощные | Просмотров: 812 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Двухцветный пшеничный батон.

Двухцветный пшеничный батон.

Нам понадобится:
На буханку 680гр
Вода 1,25 стакана
Пшеничная мука около 4 стаканов
Соль 1,5 чайной ложки
Сахар 2 стол ложки
Сухое молоко 2 стол ложки
Масло сливочное растопл 2 стол ложки
Дрожжи 1,5 ч ложки сухих.
2ст.л. (с горокой) томатной пасты

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1044 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Желе из тыквы

Желе из тыквы

Предлагаю очень вкусное и полезное блюдо для детей и взрослых. Для приготовления желе из тыквы нам понадобится: 0,5 кг тыквы, 0,5 стакана сахара, 0,5 лимона, 1,5 ст ложки желатина быстрорастворимого, на кончике ч л кардамона (можно добавить ванильный сахар).

Выпечка сладкая | Просмотров: 1158 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…

Очень сытный и необычный ПАШТЕТ из фасоли…

Ингредиенты:
Фасоль (белая) - 150 грамм;
Оливковое масло - 80 мл;
Две дольки чеснока;
Лимон - 1/2 штуки;
Лук репчатый (среднего размера) - 1 штука;
Кунжут - 50 грамм;
Морская соль - 1/2 чайной ложки;
Армянский лаваш - 1 штука.

Закуски овощные | Просмотров: 864 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)

Ингредиенты:

70 мл ледяной воды
100 г холодного масла кусочками
200 г муки
соль

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1546 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Вкусные эклеры.

Вкусные эклеры.

Вам потребуется:

Для теста:
100г сливочного масла
200 грамм муки
250мл воды
4 яйца
щепотка соли

Для крема:
1/3 стакана молока
1 яйцо
150 грамм сливочного масла
5 столовых ложек сахара

Выпечка сладкая | Просмотров: 804 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Творожный пирог

Творожный пирог

500 грам муки,
150 грамм творога,
150 грамм сахара,
2 яйца,
130 грамм маргарине на,
40 грамм дрожжей,
1 стакан молока, сливочное масло для смазывания, ром, ванилин,
сахарная пудра,
соль по вкусу.

Выпечка сладкая | Просмотров: 735 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.02.2012 | Комментарии (0)

Лимонный джем

Лимонный джем Понадобится 4 лимона, 200 гр сахарной пудры 100 гр масла сливочного 4 яйца

Выпечка сладкая | Просмотров: 782 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 24.02.2012 | Комментарии (0)

медовый торт с кремом из халвы

Медовый торт с кремом из халвы

Итак, для торта мне понадобилось:
тесто:
мед - 0,5 ст;
мука - 1+1/4 ст;
крахмал - 2 ст.л с горкой;
сахар - 1/2 ст;
яйца - 3 шт;
соль - 1/2 ч.л;
сода - 1 ч.л;
грецкие орехи - 1 ст.

Торты | Просмотров: 1879 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 24.02.2012 | Комментарии (0)

Говядина на луке

Говядина на луке

Для приготовления нам потребуется:

Мякоть говядины -2 кг
5 головок лука
лавровый лист 2 штуки

Закуски мясные | Просмотров: 994 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 24.02.2012 | Комментарии (0)

Пражский торт

Пражский торт
1 банка сгущенки 2 яйца 1 ст. муки 1 ч. л. соды, гашенной уксусом. 3 ст. л. какао

Торты | Просмотров: 1004 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 22.02.2012 | Комментарии (0)

Блины с морковью и яблоками.

Блины с морковью и яблоками.

Тесто:
1 стакан тёплой кипяченой воды
2 стол ложки сахара
1 ч л соли
2 стол ложки майонеза
2 яйца
Мука около 2 стаканов

.

Выпечка сладкая | Просмотров: 1426 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 20.02.2012 | Комментарии (0)

Пирог "Дунай"

Пирог "Дунай"

Тесто:
1 стакан тёплого молока
3-5 стол ложек сахара
1 пачка сухих дрожжей (11гр)
2 яйца
50гр маргарина
4 стакана муки (+ ещё 1,5 стакана ушло на формирование булочек)
Щепотка соли, ванилин

.

Выпечка сладкая | Просмотров: 1171 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 20.02.2012 | Комментарии (0)

Классическая творожная запеканка

Классическая творожная запеканка

Ингредиенты:
манная крупа - 200 гр.,
кефир - 250 мл.,
яйца - 2 шт.,
творог - 200 гр.,
сахар - 200 гр.,
сода - 0,5 ч.л.+уксус,
масло,мука.

.

Запеканки сладкие | Просмотров: 933 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 17.02.2012 | Комментарии (0)

Заварной карамельный крем

Заварной карамельный крем

ингредиентов
Нам понадобятся:
200мл молока
2ст л муки(я брала с небольшой горкой-страхуюсь)))
1ст л сахара
200 г вареной сгущенки
200мл сливок для взбивания 30-35% (или 200г сл масла)

.

Торты | Просмотров: 1281 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 16.02.2012 | Комментарии (0)

Кекс " Тыквенный"

Кекс " Тыквенный"

Пюре из тыквы -400 гр
Яйцо-3 шт
Сахар-3\4 стакана
Масло сливочное-150 гр
Орехи -100 гр
Имбирь маринованный-30 гр
Корица-1 ч.л
Ванильный сахар-пакет
Рыхлитель-пакет
Мука-1,5 ст

.

Выпечка сладкая | Просмотров: 706 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 16.02.2012 | Комментарии (0)

Салат "Лисья шубка"

Салат "Лисья шубка"

На мой взгляд, одно из преимуществ этого салат - это именно длинные волокна мяса и моркови, он очень интересный при подаче.

.

салаты мясные | Просмотров: 1087 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 16.02.2012 | Комментарии (1)