| Заварное печенье с тыквой 0,5 стак. перетертой тыквы 0,5 стак. воды щепотка соли 1 ст.л слив масла 1 стак. муки 4 яйца Мякоть тыквы, сливочное масло, воду и соль довести до кипения. Непрерывно помешивая, всыпать муку и варить 2-3 минуты на слабом огне. В слегка остывшую массу добавить по одному яйца.
Полученное тесто выложить ложкой на смоченный водой противень. Выпекать при 200* 20-25 минут. Посыпать сахарной пудрой.
| |