Мраморный торт

Рецепт
Сливочное масло 50 г растереть с сахаром 1,5 стакана. Добавить яичные желтки 4 шт.,молоко 100 г., взбитые белки 4 шт., ванилин щепотку, муку 300 г. И все замесить.

Делим тесто на 3 части.
В одну часть добавляем какао 2 ст.л.
В форму смазанную маслом наливаем тесто чередуя светлое и темное, чтобы получились разводы, как на мраморе.
Испечь корж.
Когда он остынет разрезать пополам. Смазать его кремом.

Крем:
взбить 1 банку сгущенки с 200 г. сливочного масла.
Крем разделить на 2 части, в одну часть добавить какао 1 ст.л.
Смазать сверху торт кремом 2-х цветов в виде мрамора как на фото.

Поставить на ночь в холодильник.
alyona-slastyona.com