| Салат «Изумрудный браслет» куриное мясо - 500 г, огурцы - 3 штуки, маслины - 1 баночка, сыр твердых сортов - 300 г, киви- 3 штуки, грецкие орехи - 200 г, майонез. Мясо курицы отварить, остудить и порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками. Маслины порезать тонкими колечками, Сыр потереть на терке.
На блюдо поставить стакан и вокруг него укладывать слоями салат, каждый слой смазывать майонезом. 1 слой - мясо курицы, 2 слой - огурцы, 3 слой - маслины, 4 слой - сыр.
Сверху салат смазать майонезом и украсить ломтиками киви и грецкими орехами.
Приятного аппетита!
| |