Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом - Закуски мясные <!--if(Закуски)-->- Закуски<!--endif--> - Кофейня - Галерея Анны Красоты

 

Меню сайта
Категории раздела
Закуски мясные [61]
Закуски овощные [54]
Закуски рыбные [24]
Закуски из морепродуктов [7]
Запеканки [3]
Наш опрос
Что Вам интересно?
Всего ответов: 68
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Рецепты » Закуски » Закуски мясные [ Добавить рецепт ]

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом


Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Необычайнр нежные котлетки, булку заменяет рис, а сочность придаёт кабачок.

500 гр.куриного филе
1 небольшой кабачок
100 гр. варёного риса
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
1 небольшой пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец
панировочяные сухари

Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.
Кабачок натереть на крупной терке, слегка отжать образовавшийся сок.
Перемешать кабачок и фарш, добавить рис.
Мелко порезать зелень, добавить в фарш, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать в сухарях.
Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.




Источник: http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post220086671/
Категория: Закуски мясные | Добавил: annakrasota2000 (29.06.2012) | Автор: E W
Просмотров: 505 | Комментарии: 1 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Copyright Галерея Анны Красоты © 2016 Конструктор сайтов - uCoz
Белый каталог сайтов Кнехт Кировоград: новости и сайтыКартинка