Полосатое печенье - Выпечка сладкая <!--if(Кондитерский отдел)-->- Кондитерский отдел<!--endif--> - Кофейня - Галерея Анны Красоты

 

Меню сайта
Категории раздела
Торты [64]
Выпечка сладкая [104]
Выпечка не сладкая [66]
Запеканки сладкие [4]
Пицца [10]
Наш опрос
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Рецепты » Кондитерский отдел » Выпечка сладкая [ Добавить рецепт ]

Полосатое печенье

Полосатое печенье

Очень мягкое и пышное печенье. Во время выпечки увеличивается в размере чуть ли не в двое.

Нам понадобится:
200гр низкокалорийного майонеза (можно 100гр майонеза, а 100гр сметаны),
1 яйцо
2 стол ложки сахара
щепотку соли
1/2 ч л соды, гасим уксусом
2 стол ложки с горкой крахмала
1 стакан муки

Получаем тесто по консистенции - густая сметана.
Делаем его гуще, досыпая стакан муки и тщательно вымешиваем.
Делим тесто на две части: в одну добавляем около 1 стол ложки какао, а в другую - 1 ч л ванили.
В кондитерский шприц выкладывайте поочередно темное и светлое тесто.
На смазанный маргарином противень выдавливайте фигурки.
Духовка предварительно нагрета до 220градусов. Печем минут 10-15 до зарумянивания светлой части теста.
Фигурки "выфигуриваем" какие захотите. У меня вот на что хватило фантазии:

Внимание! При выпечке фигурки сильно увеличиваются в размере, укладывайте их подальше друг от друга.

Получается забавное и очень вкусное печенье, не сильно сладкое.


Категория: Выпечка сладкая | Добавил: annakrasota2000 (12.12.2011) | Автор: E W
Просмотров: 352 | Комментарии: 0 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Copyright Галерея Анны Красоты © 2017 Конструктор сайтов - uCoz
Белый каталог сайтов Кнехт Кировоград: новости и сайтыКартинка