Меню сайта
Категории раздела
Торты [64]
Выпечка сладкая [104]
Выпечка не сладкая [66]
Запеканки сладкие [4]
Наш опрос
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Рецепты » Кондитерский отдел » Выпечка сладкая [ Добавить рецепт ]

Пирог с яблоками и вишней


Пирог с яблоками и вишней

Пирог с яблоками и вишней

 

Состав:

  • яблоки кислые или кисло-сладкие 0,5 кг.;
  • вишня без косточек 0,5 кг.;
  • мука 1 стакан;
  • манка 1 стакан;
  • сахар 2/3 стакана;
  • разрыхлитель 1 пакетик 10 гр.;
  • масло сливочное 40 - 50 гр.;
  • ванильный сахар;
  • соль, на кончике чайной ложки.

 

 

Приготовление быстрый пирог с вишней:
Соединяем в отдельной посуде сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем, чтобы все компоненты распределились равномерно - это тесто.

Пирог с яблоками и вишней

Яблоки чистим от кожицы и шинкуем на крупной терке.

Пирог с яблоками и вишней

Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно формы насыпаем 1/4 сухой смеси. Немного яблок, и сухой смеси.

Пирог с яблоками и вишней

Выкладываем слой вишни.

Пирог с яблоками и вишней

Затем еще часть сухой смеси, равномерно, столовой ложкой.

Пирог с яблоками и вишней

Еще слой яблок и вишни вместе, ванильный сахар, по желанию.

Пирог с яблоками и вишней

Сверху оставшуюся сухую смесь. Перед тем, как поставить в духовку, разложить на поверхности пирога пластины сливочного масла. Выпекать при 180 градусах , 1 час 15 минут.

Пирог с яблоками и вишней

В конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру на 200 градусов.

Пирог с яблоками и вишней

 



Источник: http://www.vilok.net
Категория: Выпечка сладкая | Добавил: annakrasota2000 (21.12.2011) | Автор: E W
Просмотров: 879 | Комментарии: 0 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Copyright Галерея Анны Красоты © 2024 Конструктор сайтов - uCoz
Белый каталог сайтов Кнехт Кировоград: новости и сайтыКартинка