Замороженное слоеное тесто (размороженое) - 250 г Оливковое масло - 1 ст. л. Свежие шампиньоны (тонко нарезанные) - 600 г Соль и черный перец крупного помола Твердый сыр (измельченный) - 3/4 стакана Зеленый лук (мелко порезанный) - 2 ст. л.
1 стакан (250 мл.) кефира или простокваши, можно натурального йогурта не густого 2 ст. ложки оливкового масла щепотка сахара 1 ч. ложка не полная соли 2 стакана муки
