Кондитерский отдел - Кофейня - Галерея Анны Красоты

Медовые пряники

Медовые пряники

Нам понадобится:
1 стол ложка с горкой сахара
½ стакана воды
50гр маргарина
50гр мёда (я брала 2 стол ложки с высокой горкой)
½ пакетика разрыхлителя (пакетик 11гр)
Около 2,5 стаканов муки
1 яйцо
Корица, мускатный орех
Для глазури: 1 белок и сахарная пудра

Выпечка сладкая | Просмотров: 1573 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 28.05.2012 | Комментарии (0)

Постные жареные пирожки из заварного дрожжевого теста

Постные жареные пирожки из заварного дрожжевого теста

300 г - воды ( 150 г - теплой и 150 г кипятка )
1 - ст.л. - сахара без горки ( удобнее всего использовать ложку от хлебопечки)
1 ч.л. - соли без горки
2 ст.л. - растительного масла
380 - 430 г муки ( смотреть по замесу)
25г - свежих дрожжей

Выпечка не сладкая | Просмотров: 4151 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 24.05.2012 | Комментарии (0)

Хлеб"Тыковка"

Хлеб"Тыковка"

220 г - тыквенного пюре (тыква кусочками, испеченная в микроволновке )
400 г - пшеничной хлебной муки
70 г - кукурузной муки ( больше просто не было)
1,5 ч.л. - соли
2 ч.л.- сухих дрожжей
2 ст.л. - творога+молоко=150 мл смеси
25 г - тыквенных семечек (жаренных)
2 ст. л. - растительного масла
3 ст.л. - сухого молока ( у мня сухие сливки)
1 ст.л.- сахара

Выпечка не сладкая | Просмотров: 947 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 24.05.2012 | Комментарии (0)

Бисквитный торт «Оранж»

Бисквитный торт «Оранж»

Для бисквита:
5 яиц
1 стакан сахара
10 стол ложек с горкой крахмала
1ч л разрыхлителя или соды

Торты | Просмотров: 1526 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 21.05.2012 | Комментарии (0)

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

Нам понадобится:
Кефир 400 мл
Масло сливочное 160 гр. или маргарин
Сахар 2 стол ложки
Соль 0,5 ч л
Яйцо 2 шт
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 1,5 ч. л

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1544 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Пирожное Пьяная вишня с шоколадом

Пирожное Пьяная вишня с шоколадом

ТЕСТО:
1 ст. сметаны,
1 ст. сахара,
1 яйцо
Все смешать и немного взбить миксером.
Доб. 1,5 ст муки и 1 ч л соды, можно добавить 3 ст ложки какао (я не добавляла, а просто сделала шоколадный крем).

Выпечка сладкая | Просмотров: 1505 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 11.05.2012 | Комментарии (0)

Потрясающее, тающее во рту Кофейное печенье с корицей

Потрясающее, тающее во рту Кофейное печенье с корицей

Ингредиенты:
Растворимый кофе – 50г
Черный шоколад – 150г
Сливочное масло – 100г
Корица – 20г
Мука – 400г
Яйца – 4 шт.
Разрыхлитель – 50г
Сахарная пудра – 190г
Соль – щепотка
Сахар – 300г

Выпечка сладкая | Просмотров: 1093 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 28.04.2012 | Комментарии (0)

Пирожки лепёшки – просто мечта!

Пирожки лепёшки – просто мечта!

Нам нужно:
2 плавленых сырка
Картофельное пюре
Яйца 2 шт
Кефир 1 стакан
Мука (около 2,5 стаканов), чтобы замесить шар из теста
Сода ½ ч л не гасить
Соль 1 ч л
Лук репчатый
Лук зелёный
Укроп

Выпечка не сладкая | Просмотров: 987 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 28.04.2012 | Комментарии (0)

Торт на соке

Торт на соке

Для теста:
Мука – 230 г
Разрыхлитель – 4 ч.л.
Сахар – 150 г
Растительное масло – 6 ст.л.
Вишневый сок – 350 г

Торты | Просмотров: 1173 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 25.04.2012 | Комментарии (0)

Пирог Киш с курицей и яблоком

Пирог Киш с курицей и яблоком

Для приготовления теста понадобится:
Мука пшеничная 200 гр.
Сливочное масло 100 гр
Яйцо 1 шт
Вода 4 ст.л.
1\2 ч.л. соли
Для приготовления начинки:
Куриное филе 400 гр
Яблоко 1 шт.
Молоко 3\4 стакана
Яйцо 2 шт
Сыр натертый на терке 1\2 стакана

Выпечка не сладкая | Просмотров: 8648 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 25.04.2012 | Комментарии (8)

Сникерс (рецепт популярного батончика)

Сникерс (рецепт популярного батончика)

Ингредиенты:Для первого слоя:200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла

Торты | Просмотров: 1874 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 25.04.2012 | Комментарии (0)

Заварной биквит под снегом.

Заварной биквит под снегом.

Нам понадобится:
Яйцо 4 шт
Сахар 150 гр.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Торты | Просмотров: 938 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 20.04.2012 | Комментарии (0)

Штрудель с вишнями

Штрудель с вишнями

Нам понадобится:
0,5 стакана растительного масла (я брала без запаха)
0,5 стакана воды (я брала комнатной температуры. кипяченную)
3 стол ложки сахара
2 яйца
Мука

Выпечка сладкая | Просмотров: 1549 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 06.04.2012 | Комментарии (0)

Заварное печенье с тыквой

Заварное печенье с тыквой

0,5 стак. перетертой тыквы
0,5 стак. воды
щепотка соли
1 ст.л слив масла
1 стак. муки
4 яйца

Выпечка сладкая | Просмотров: 1387 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Овсяные булочки с медом и яблоками

Овсяные булочки с медом и яблоками

150 г овсяных хлопьев
1/2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л корицы
4 ч.л раст. масла
4 ст.л жидкого меда
50 г изюма
2 небольших яблока

Выпечка сладкая | Просмотров: 1212 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

торт "Огенеле"

торт "Огенеле"

3 яйца
1 стакан сахара
200г масла
3 ст.л майонеза
1 ч.л ванилина
1/2 ч.л разрыхлителя
3-3,5 стакана муки

Торты | Просмотров: 895 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

НАПОЛЕОН (медовый)

НАПОЛЕОН (медовый)

150 г слив.масла
100 г маргарина для выпечки
3 яйца
1/2 стакана сахара
250 г мёда
1/5 ч.л соды
6-8 стаканов муки

Торты | Просмотров: 1548 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (1)

Воздушные бублики

Воздушные бублики

500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1639 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Лепешки «В путь дорожку!»

Лепешки «В путь дорожку!»

Картофель — 6 шт
Сыр (Сырки плавленые) — 2 шт
Зелень (Укроп, петрушка) — 30 г
Яйцо — 2 шт
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1077 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Чебуреки с... капустой

Чебуреки с... капустой

для теста:
1 яйцо, если вы поститесь, то можно сделать тесто без яйца
1 стакана воды
1 ч.л. соли
500 г муки
водка – 50 мл
раст масло – 50 мл

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1203 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)