Главная | Кофейня | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Торты [64]
Выпечка сладкая [104]
Выпечка не сладкая [66]
Запеканки сладкие [4]
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Рецепты » Кондитерский отдел
В разделе материалов: 238
Показано материалов: 221-238		 Страницы: « 1 2 ... 10 11 12
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Надо:
Для теста:
2 желтка
50-70 гр. сахара
120 гр муки
100 гр масла (размягченного, комнатной температуры)
2 ч.л. разрыхлителя
60 гр сметаны (брала 15%)
Для начинки: 
350 гр творога (брала 9%)
30 гр сахара
2-3 ч.л. ванильного сахара
1 желток
2 яблока
Выпечка сладкая | Просмотров: 746 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 04.01.2012 | Комментарии (0)

Булочка походная.
Булочка походная.
Для теста: 4 ч.л. сухих дрожжей,
300 мл. молока (воды),
100 гр. сливочного масла,
2,5 ч.л. сахара,
2 ч.л. соли,
1 яйцо, 500-550 гр. муки
Для начинки: 100 гр. сыра твёрдых сортов,
200 грамм колбасного сыра, зелень,
2 картофеля, майонез,
300 гр. колбасы
Выпечка не сладкая | Просмотров: 816 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 04.01.2012 | Комментарии (0)

Катаеф - арабские блины.
Катаеф - арабские блины.
получилось 15 штук.
- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли,
Выпечка не сладкая | Просмотров: 1757 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 03.01.2012 | Комментарии (0)

ТОРТ С ВИШНЕВЫМ ДЖЕМОМ
ТОРТ С ВИШНЕВЫМ ДЖЕМОМ
5 яиц, 3/4 стакана сахара, 1 ч ложка лимонного сока, 50г какао, 50г сливочного масла, 1 стакан муки, 2 ч ложки разрыхлителя, ванилин
ДЖЕМ
400г вишнёвого джема или 500г вишни без косточек, 0,5 стакана сахара
КРЕМ
500г 33~35% сливок, 100г сахарной пудры, при желании - 2 ч ложки коньяка
ШОКОЛАДНЫЙ ГРИЛЬЯЖ
1 стакан орехов, 100г шоколада
Торты | Просмотров: 2289 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 02.01.2012 | Комментарии (0)

Тесто для вареников, чебуреков и т.п.
Тесто для вареников, чебуреков и т.п.
З ст. муки (примерно)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст. л. растительного масла
180 мл молока
70 мл воды
Выпечка не сладкая | Просмотров: 1013 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 27.12.2011 | Комментарии (0)

Пирог с яблоками и вишней
Пирог с яблоками и вишней
Состав:
яблоки кислые или кисло-сладкие 0,5 кг.;
вишня без косточек 0,5 кг.;
мука 1 стакан;
манка 1 стакан;
сахар 2/3 стакана;
разрыхлитель 1 пакетик 10 гр.;
масло сливочное 40 - 50 гр.;
ванильный сахар;
соль, на кончике чайной ложки.
Выпечка сладкая | Просмотров: 881 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 21.12.2011 | Комментарии (0)

Слоенный торт "Шоколадка"
Слоенный торт "Шоколадка"
Ингредиенты
•250 гр. масла
•1 ст. сахара
•500 гр. творога
•1 пак. ванильного сахара
•1 ст. молока
•2-3 ст.л. желатина
•1-2 уп. бисквитного печенья
•1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Торты | Просмотров: 704 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 20.12.2011 | Комментарии (0)

Пироги, которые не черствеют
Пироги, которые не черствеют
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.
Выпечка не сладкая | Просмотров: 4322 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 17.12.2011 | Комментарии (0)

Бисквитный рулет с желе
Бисквитный рулет с желе
                                          Бисквит: 
                                           3 яйца 
                                       90 г сахара 
                                          90 г муки 

                       Пропитка: 
                   1 ст.л. коньяка 
                     60 г воды 
                     60 г сахара
Выпечка сладкая | Просмотров: 1286 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 16.12.2011 | Комментарии (0)

Сырники с мармеладом
ырники с мармеладом 
Продукты
Творог жирный - 300 г
Сахар - 60 г
Мука - 40 г
Желток - 1 шт.
Манка - 20 г
Ванильный сахар - 0,5 пакетика
Мармелад цветной - по вкусу
Выпечка сладкая | Просмотров: 1086 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 16.12.2011 | Комментарии (0)

Пончики по ГОСТу

Пончики по ГОСТу
Тесто (двойная порция) - на 20 пончиков по 45 гр.
530 гр. пшеничной муки
60 гр. сахара
30 гр. маргарина
1 яйцо
5 гр. соли
16 гр. свежих дрожжей
380 гр. воды (для рос.муки 1-го сорта 310 гр.)
----------------------------------------------------
60 гр. сахарной пудры
масло для фритюра
Выпечка сладкая | Просмотров: 1772 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 13.12.2011 | Комментарии (0)

Полосатое печенье

Полосатое печенье
Нам понадобится:
200гр низкокалорийного майонеза (можно 100гр майонеза, а 100гр сметаны),
1 яйцо
2 стол ложки сахара
щепотку соли
1/2 ч л соды, гасим уксусом
2 стол ложки с горкой крахмала
1стакан муки
Выпечка сладкая | Просмотров: 738 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 12.12.2011 | Комментарии (0)

Кризисный "Наполеон"

Кризисный "Наполеон"
Нам понадобится:
1 яйцо
250 гр маргарина
2 стакана муки
1/2 ч л лимонной кислоты
1/2 ч л соли
1/2 стакана кипячённой воды
Торты | Просмотров: 766 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 09.12.2011 | Комментарии (0)

Кексы с тыквой и шоколадом

Кексы с тыквой и шоколадом
1 ст. муки,1 ч. л разрыхлителя,
2 яйца,
13 ст. л белого сахара,
13 ст. л коричневого сахара,
12 ст. л растительного масла,
1,5 стакана тертой тыквы,
100 г темного шоколада.
Выпечка сладкая | Просмотров: 689 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 08.12.2011 | Комментарии (0)

Медовик (без масла)

Медовик (без масла)
Ингредиенты:
коржи:
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч ложка соды,
~3 стакана муки
крем:
0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)
чуть меньше 1 ст. сахара
Торты | Просмотров: 777 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 06.12.2011 | Комментарии (0)

Тонкие лепёшки-гриль
Тонкие лепёшки-гриль
1 стакан (250 мл.) кефира или простокваши, можно натурального йогурта не густого
2 ст. ложки оливкового масла
щепотка сахара
1 ч. ложка не полная соли
2 стакана муки
Кофейня Галереи Анны Красоты
Выпечка не сладкая | Просмотров: 870 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 04.12.2011 | Комментарии (0)

Кекс с курагой
Кекс с курагой

Ингредиенты:
масло сливочное (растопить и остудить) — 125г;
яйцо — 2шт;
сахар — 1стакан;
кефир — 1стакан;
мука — 1,5 стакана;
разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
соль (щепотка);
курага (нарезать кубиками) — 100г;
цедра апельсина — 1шт.
Кофейня Галереи Анны Красоты
Выпечка сладкая | Просмотров: 699 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 04.12.2011 | Комментарии (0)

Пончики без дрожжей



Пончики без дрожжей
на 25- 30 маленьких пончиков нам понадобится
1.5 стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1/4 ч.л корицы
1/3 стакана сахара
1 яйцо (размера L)
1 /2 стакана молока(или сливок)
1 ч.л экстракт ванили
2 ст.л растительного масла
1 банан( или 1 яблоко натёртое на тёрке)
Выпечка сладкая | Просмотров: 1353 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 03.12.2011 | Комментарии (0)

1-20 21-40 ... 181-200 201-220 221-238
Поиск
Новости от Галереи Анны Красоты
Подписаться письмом
Copyright Галерея Анны Красоты © 2024 Конструктор сайтов - uCoz
Белый каталог сайтов Кнехт Кировоград: новости и сайтыКартинка