Кофейня - Галерея Анны Красоты

Потпай (potpie)

Потпай (potpie)

Ингредиенты:
мука — 150 Грамм
маргарин — 90 Грамм
тимьян — 1 Ст. ложка
мелко нарезанная петрушка — 1 Ст. ложка
холодная вода — 3-4 Стакан
куринная грудка целая — 1 Штук
лимон — 1 Штук
лавровый лист — 2 Штук
куринный бульон — 300 Миллилитр
белое сухое вино — 60 Миллилитр
зеленый лук — 2 Штук

Закуски мясные | Просмотров: 770 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 25.04.2012 | Комментарии (0)

Заварной биквит под снегом.

Заварной биквит под снегом.

Нам понадобится:
Яйцо 4 шт
Сахар 150 гр.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Торты | Просмотров: 939 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 20.04.2012 | Комментарии (0)

Гречаники с мясом.

Гречаники с мясом.

Нам понадобится:
Варенная гречневая каша 1,5 стакана (у меня она вечно остается как недели, а не выбрасывать же!)
Лук репчатый 1 шт (крупный)
Фарш куриный около 500-7000гр.
Панировочные сухари
Яйца 3 шт.
Соль, чёрный молотый перец.

Закуски мясные | Просмотров: 2176 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 18.04.2012 | Комментарии (0)

Штрудель с вишнями

Штрудель с вишнями

Нам понадобится:
0,5 стакана растительного масла (я брала без запаха)
0,5 стакана воды (я брала комнатной температуры. кипяченную)
3 стол ложки сахара
2 яйца
Мука

Выпечка сладкая | Просмотров: 1549 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 06.04.2012 | Комментарии (0)

Заварное печенье с тыквой

Заварное печенье с тыквой

0,5 стак. перетертой тыквы
0,5 стак. воды
щепотка соли
1 ст.л слив масла
1 стак. муки
4 яйца

Выпечка сладкая | Просмотров: 1387 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Овсяные булочки с медом и яблоками

Овсяные булочки с медом и яблоками

150 г овсяных хлопьев
1/2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л корицы
4 ч.л раст. масла
4 ст.л жидкого меда
50 г изюма
2 небольших яблока

Выпечка сладкая | Просмотров: 1212 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

торт "Огенеле"

торт "Огенеле"

3 яйца
1 стакан сахара
200г масла
3 ст.л майонеза
1 ч.л ванилина
1/2 ч.л разрыхлителя
3-3,5 стакана муки

Торты | Просмотров: 896 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

НАПОЛЕОН (медовый)

НАПОЛЕОН (медовый)

150 г слив.масла
100 г маргарина для выпечки
3 яйца
1/2 стакана сахара
250 г мёда
1/5 ч.л соды
6-8 стаканов муки

Торты | Просмотров: 1548 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (1)

Воздушные бублики

Воздушные бублики

500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1639 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Лепешки «В путь дорожку!»

Лепешки «В путь дорожку!»

Картофель — 6 шт
Сыр (Сырки плавленые) — 2 шт
Зелень (Укроп, петрушка) — 30 г
Яйцо — 2 шт
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1077 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Чебуреки с... капустой

Чебуреки с... капустой

для теста:
1 яйцо, если вы поститесь, то можно сделать тесто без яйца
1 стакана воды
1 ч.л. соли
500 г муки
водка – 50 мл
раст масло – 50 мл

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1204 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 05.04.2012 | Комментарии (0)

Как сделать пасху на манной опаре.

Как сделать пасху на манной опаре.

Муки – 4 кг ;
Молока – 1 л ;
Яиц – 15 шт ;
Сметаны – 0,5 л ;
Сахара – 2 кг ;
Дрожжей – 250 гр ;
Маргарина – 750 гр ;
Ванилина – 20 гр ;
Изюма – 200 гр ;
Манки – 2-3 ст ложки

Выпечка не сладкая | Просмотров: 1726 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

Крем для заварных пирожных

Крем для заварных пирожных

440 миллилитров молока
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка ванильного сахара

Выпечка сладкая | Просмотров: 904 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)

КЕКС ИЛИ ЧИЗБУРГЕР ?

КЕКС ИЛИ ЧИЗБУРГЕР ?

• 100 г несоленого сливочного масла
• 1 стакан муки
• 1/4 стакана какао-порошка
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• щепотка соли
• 220 г темного шоколада, нарезанного
• 1 1/4 стакана сахара
• 3 яйца

Выпечка сладкая | Просмотров: 809 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)

Лепешки из овсянки

Лепешки из овсянки

С одной стороны, они обычные, потому что готовятся очень просто, а с другой, совсем даже необычные, потому что каждый раз получается что-то новое, неповторимое на вкус.

Выпечка не сладкая | Просмотров: 2216 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)

Рыба, запеченная в горшочках

Рыба, запеченная в горшочках

Ингредиенты:
филе рыбы — 600 гр
картофель — 600 гр
лук репчатый — 250-300 гр
морковь — 100-120 гр
сыр (любой твердый) — 80 гр
сливочное масло — 100-120 гр
растительное масло — 2 ст.ложки
сметана — 300 мл
молоко — 120 мл
вода — 150 мл

Закуски рыбные | Просмотров: 1047 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 02.04.2012 | Комментарии (0)

ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

шампиньоны 1 кг
морковь 2 шт
соль, перец по вкусу
оливковое масло 2 ст ложки
сок 1 лимона
2-3 дольки чеснока

Закуски овощные | Просмотров: 1009 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 30.03.2012 | Комментарии (0)

салат Обжорка

салат Обжорка

Состав:
кура 350 г
капуста белокачанная 300 г
майонез 150 г
картофель 2 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
уксус 0.5 чайн. лож
соль
перец чёрный молотый
масло растительное
Калорийность (на 100г): 144 кКал

салаты мясные | Просмотров: 957 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 30.03.2012 | Комментарии (0)

Перемячи с бараниной и картофелем

Перемячи с бараниной и картофелем

1/2 стакана сметаны,
2 яйца,

2 ст.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
муки столько, чтобы тесто получилось достаточно мягким, но не приставало к рукам

Выпечка не сладкая | Просмотров: 986 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 29.03.2012 | Комментарии (0)

ВЕРТУТЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА НА КЕФИРЕ

ВЕРТУТЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА НА КЕФИРЕ

3/4 стакана кефира,

2 яйца,

1/2 ч.л. соли,

3 ст.л. растительного масла хорошо взбейте вилкой.

Выпечка сладкая | Просмотров: 3596 | Добавил: annakrasota2000 | Дата: 29.03.2012 | Комментарии (0)